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February 02, 2008

美味しくできたので。

昨夜、ひじきの炊き込みご飯を作りました。
初めて作ってみました。
じつは、たまきは、ひじきを食わず嫌い。
ハハも炊き込みご飯は作るのも食べるのも苦手。
うちでは、もともと炊き込みご飯なんてものは食卓にあがったことはないのです。
そして、たまきってば、貧血気味…。
鉄分やカルシウムが豊富に含まれているひじきは、
とっても身体にいいことも知っていました。
でも、なんだか色的に…苦手。


Hijikigohan02

でも美味しくできたよ~。いやぁちょっと感動T▽T
これなら食べれる♪てゆか、はまった^^すごいなぁ。
お便秘やお肌や髪の毛にもいいらしいです。
また作ります。

私が参考にさせていただいたのは、こちらです。とっても簡単でした。
レシピ ひじきの炊き込みご飯❤ by みぃか


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Comments

こんにちは、ひじき美味しいのに(お祖母ちゃん子だったので小さいときから大好き)。
現在、父方の伯母が滞在中。父方の叔父が手術、再手術で医者があきらめて下さいなどと脅すもんで、叔母と従妹がパニックになりまして。
危篤の知らせ受け病院に行ったけど。叔父喋る喋る。今はお水の許可もでたようで。伯母には暫く羽を伸ばして滞在して貰います。
ふくの調子が良いと思いきや、昨日はパピがおかしく、ふくの抗生剤飲ませたら復活しました。
パソコンがあまり出来ないけど、パピも喜んでるしまあ良いか。

Posted by: ふくろう | February 02, 2008 03:37 PM

環さん、ひじき食べず嫌いだったの?
我が家は海の直ぐそばだからよく食べてるけど、特に乾燥でなく生が美味しいですよ。
今度スーパーで見かけたら食べてみてね。
でも、ひじきご飯は話には聞いてたけど、まだ作ったことなかったので挑戦してみます。
美味しそう♪
環さんのお勧めのお菓子なんかも結構作ってみたりしてるのです。
このサイトいいですね。

でもでも、それよりビックリ(@_@)なのはハハさん、炊き込みご飯が苦手なのですね。
我が家では昔からおかずに困った時なんかよく作りますよ。
簡単だし、おかず少なくていいからね(笑)
でも、食べるのが苦手なら無理ですね
私もどうしても納豆食べれないし。。。

Posted by: 姫子 | February 02, 2008 10:42 PM

ふくろうさんへ

そうなんです~。ちっちゃい頃から、ひじき苦手で…。
うちは食卓にひじきがでたことは、ほとんどなかったのだけれど、
興味津々で買ってみたら意外と美味しかったので、
最近うちの食卓はひじきがでてます^^…てかわたしだけのおかず♪

叔父さん、大丈夫ですか?
叔母さんも一安心されたでしょうね。よかったです。

Posted by: たまき | February 07, 2008 07:03 PM

姫子さんへ

そうなの~(^^ゞ
どちらかと言うと、ひじき除けてました。
姫子さんも食べれるんですね~。生ひじき?今度、探してみるね。
炊き込みご飯、とても美味しかったので、ぜひぜひおススメです♪
余った分は、おにぎりにして、お弁当にしちゃいました^^
で、ハハもこの炊き込みご飯はかなり気に入ったみたいで(笑)
「また作って」と言われてしまいました(^^ゞ
「今度はおいなりさんもいいね♪」なんて話が進んでいます///

わたしもこのお料理サイト、とっても助かってます。
お菓子もこのサイトの影響で作ってて…
でも最近、お菓子作り禁止令が出ちゃいました///がまんがまん;;
今夜はお豆腐のすいとんを作ってみました^^

納豆大好きですよ~。冷蔵庫に常備してあります^^
と言っても、わたしはしいたけも食べれません。
今回、ひじきは食べれるようになったけど、
しいたけだけは克服できそうもありません><;

Posted by: 環 | February 07, 2008 07:24 PM

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